포르투의 대표 음식, 프란지냐(Francesinha)
프란세지냐(Francesinha)는 포르투의 대표적인 음식 중 하나로, 지역 주민들과 관광객 모두에게 인기가 있습니다. 특히 포르투 지역에서 유명합니다. 이 요리는 푸짐한 샌드위치로, 고기와 소시지, 치즈, 토마토 소스로 구성되어 있습니다. 프란세지냐는 일반적으로 두 조각의 식빵 사이에 햄, 소시지, 스테이크 등의 고기를 넣고, 그 위에 치즈를 올린 뒤 오븐에서 굽다. 그리고 특별한 토마토 기반의 소스를 곁들여서 제공합니다다. 이 소스는 보통 토마토, 맥주, 다양한 향신료로 만들어지며, 강한 맛과 풍부한 양을 가지고 있습니다.프란세지냐는 매우 크고 무거운 요리로, 한끼 식사로 충분할 정도로 포만감을 줍니다. 이 요리는 매우 맛있고 푸짐한 것으로 유명하며, 대부분의 레스토랑이나 카페에서 이 요리를 즐길 수..